Ferielukket
Drikkevarer
Coca-Cola 0.5 L
Mango Lassi
Sød og rig mango lassi, med mango, mælk, yoghurt, sukker og et strejf kardemomme
Vand 0.50 L
Menu
Menu for 2
2 Curry (Kylling/Vegetarisk) med ris, 2 stk. butter naan
Menu for 4
Små Samosa (8 stk.), 3 Curry (Kylling/Vegetarisk) med ris, 4 stk. Butter Naan
Forretter
4. Kylling Manchuriya (6 stk.)
Stegt kylling i let sød, varm og sød manchurisk sauce
5. Onion Bajii (4 stk.)
4 stk. Onion, kikærtemel og indian masala, stegt i olie
6. Paneer Pakora (6 stk.)
Hjemmelavet krydret hytteost, dyppet i kikærtemel og friturestegt
7. Chicken 65 (6 stk.)
Dybstegt kylling med 65 krydderier.
8. Paneer 65 (6 stk.)
Dybstegt hytteost med 65 krydderier.
Biryani
32. Vegetable Biryani
Grøntsager i lag af basmati ris, duftende krydderier og karameliserede løg
33. Chicken Biryani
Kylling i lag af basmati ris, duftende krydderier og karameliserede løg
34. Lamb Biryani
Lamb i lag af basmati ris, duftende krydderier og karameliserede løg
35. Fisk Biryani
Fisk i lag af basmati ris, duftende krydderier og karameliserede løg
36. Prawn Biryani
Rejer i lag af basmatiris, duftende krydderier og karameliserede løg
Hovedret - Fisk & Skaldyr
28. Prawn Kadhi
Rejer tilberedt med yoghurt, løgpuré, hvidløgspuré og røde og grønne chilier
29. Prawn Madras
Revet og tørret kokosnød ristet med karryblade, grøn chili og garam masala. Tilberedt med rejer
30. Fish Andhra Curry
Karrymarinet fisk med en tomat-/løg-/chilisauce, cashewnødder og karryblade
31. Fish Jalferizi
Fisk sauteret med frisk peberfrugt og krydderier
Hovedret - Kylling/Lam
18. Butter Curry
Kylling eller lam, smør og indiske krydderier med god aroma
19. Tikka Masala
Dybstegt kylling eller lam med indisk masala
20. Jalferizi
Kylling eller lam sutret med frisk peberfrugt og krydderier
21. Andhra Curry
Karrymarineret kylling eller lam i en tomat-/løg-/chilisauce med cashewnødder og karryblade
22. Dopiaza
Langtidskogt ret med kylling eller lam, paprika, tomater og løg. Tilberedes i en tyk og krydret sauce med garam masala, chili, ingefær og hvidløg
23. Saag Curry
Kyllinge- eller lammestykker med mandler og kokos i en krydret karrysauce
24. Dhansak Curry
Karrymarineret lam eller kylling og linser med duftende ingefærrod og sød honning
25. Vindaloo
Tilberedt med specielle kashmir chilier, kanel, ingefær, hvidløg og nelliker
26. Madras Curry
Revet og tørret kokosnød ristes emd karryblade, grøn chili og garam masala
27. Korma
Flødebaseret. Smagt til med gode aromatiske krydderier og cashewnødder
Hovedret - Vegetar
9. Mix Veg Curry
En blanding af friske grøntsager med tomater, løg og indisk masala
10. Dal Tadka
Linser tilberedt i smør og forskellige krydderier
11. Chana Masala
Kikærte-karryret i krydderier, hvidløg, ingefær, tomat og koriander
12. Mix. Veg. Dopiaza
Langtidskogt ret med grøntsager, paprika, tomater og løg. Tilberedt i en tyk og krydret saus med garam masala, chili, ingefær og hvidløg
13. Veg. Vindaloo
Blandede grøntsager kogt med specielle kashmir chilier, kenel, ingefær, hvidløg og nelliker
14. Mix Veg. Dhansak
Karry linser med ingefærrod, indiske krydderier og sød honning
15. Navratan Korma
Sæsonens blandede grøntsager kogt med garam masala
16. Palak Paneer
Frisk håndlavet hytteost kogt med frisk spinat, tomater, løg og hvidløg
17. Paneer Butter Masala
Frisk håndlavet hytteost med smør og indiske krydderier med god aroma
Indisk brød
37. Plain Naan
38. Butter Naan
39. Garlic Naan
Børnemenu
Kids Corner Menu
3 stk. Små samoisa, Butter Naan, Butter Chicken og ris
Indisk Dessert
40. Gulab Jamun (2 stk.)
Tilbehør
41. Pulao Ris
42. Mint Chutney
Yoghurtdressing med mynte
43. Raita
Yoghurt dressing med koriander og løg
Hvorfor ikke prøve
Amaravati Indian Street Food er smagen af friske ingredienser og lækker mad med inspiration fra Indien. Amaravati Indian Street Food sætter altid en ære i, at deres mad skal være en oplevelse for alle sanser, smag, lugt og synet. Derfor anvendes altid friske råvarer, som tilberedes efter indiske traditioner hvor den ægte, autentiske sødme og smag skal være helt rigtig. Amaravati Indian Street Food gør alt hvad de kan, for at få “en del af Indien” med i hvert et måltid de leverer som take away. Smagen af Inden skal være tydelig uanset hvor maden spises. Om det er hjemme hos dig selv, hos venner eller som picnic i det fri. Udvalget hos Amaravati Indian Street Food er stort, så find dine favoritter og bestil dem som take away her på siden. Vi kan kort nævne nogle af de klassiske varianter: Samosa, Paneer pakora, Chicken Tika, Chana masala og butter curry. Er du vegetar finder du også et stort udvalg hos Amaravati Indian Street Food. Vi kan bl.a. nævne. Vindaloo, Paneer Butter Masala og Dhansak. Vi vil da også gerne lige fremhæve de specielle indiske street retter, som Dosa, Idly og Tandoori det lækre indisk brød med forskellige smage. Bestil dine favoritter her på siden. Fuldend oplevelsen med en af de klassiske indiske drikkevarer Indian masala tea eller mango Lassi. Men de klassiske drikkevarer som Cola, vand, danskvand og juice kan vi naturligvis også tilbyde. Bestil din Take Away mad nu. Du finder restauranten centralt I Horsens tæt på gågaden, Vor frelsers Kirke , Klosterkirken og Rådhuset I Horsens.